De mest lönsamma grödorna du kan odla på en liten gård

Chansen är stor om du har en trädgård eller en liten gård, du började troligtvis bara för att du a) tyckte om det eller b) ville odla tillräckligt med mat för att upprätthålla din familj (eller kanske en kombination av båda).

Men när du får erfarenhet, kanske du undrar hur du kan tjäna lite extra pengar på sidan. Du kan sälja nästan alla typer av växter om du har rätt marknad, men det finns vissa grödor som tenderar att hämta högre priser - och är mer saluförbara - än andra.

Här är några av de bästa växterna att växa om du funderar på att göra din trädgård eller växthus lönsam.

örter

1. Lavendel

Lavendel kan användas i nästan vad som helst - från te till eteriska oljor till badprodukter till desserter. Det är en vanlig medicinsk ört som trivs i hälsovården. Som ett resultat är det mycket marknadsförbart. Dessutom är lavendel lätt att odla. Du kan odla lavendel i en säng eller i en behållare, och den trivs på försummelse - den älskar torr jord.

2. Basilika

Basilika är en annan ört som du bör överväga att växa. Eftersom det kan användas i en mängd olika rätter är det anmärkningsvärt lätt att sälja - särskilt om du har en restaurangmarknad. Den trivs under varma, fuktiga förhållanden och har potential för flera skördar per växt under en enda växtsäsong.

Det kan också odlas i en örtcontainerträdgård om du har lite trädgårdsutrymme utanför (eller rätt odlingsförhållanden).

3. Koriander

En annan populär rymdbesparande ört är koriander. Det har en unik smak och trots hur lätt det är att odla så gör de flesta inte det. Därför kommer du vanligtvis att kunna sälja det. Det är populärt på läkemedelsmarknader eftersom det kan användas som ett matsmältningsmedel.

4. Gräslök

Om du någonsin har odlat gräslök, vet du antagligen redan hur snabbt och snabbt de växer. De kan enkelt ta över resten av din trädgård!

Till skillnad från många örter är de superhård. När du har skapat en gräslökskörd kommer den att återkomma. Du kan plantera gräslök nästan var som helst i USA och du måste göra lite förutom att ge den med enstaka vattenstänk.

Åh - och skörda det. Mycket.

5. Gourmet vitlök

Många människor odlar vitlök, men mycket få människor odlar gourmet vitlök. Det finns flera varianter av vitlök, till exempel Rocambole, som hämtar mycket högre priser eftersom de är sällsynta. Du hittar sannolikt din marknad på restauranger och i små kulinariska kretsar med dessa mest lönsamma grödor.

6. Safran

Safran är ett krydda tillverkat av lökar från saffrankrokusen, en purpurblå blomma som klarar sig bra i soliga miljöer. Du kan odla saffran i ett växthus, men du behöver en hel del utrymme - en enda blomma producerar inte en hel massa saffran. Men det befaller löjligt höga priser, så du behöver inte mycket för att vinna vinst.

7. Ginseng

Ginseng är inte svårt att växa, men det kräver lite tålamod. Det kan ta upp till tio år för ginseng-växter att mogna. Därför hämtar det superhöga priser. Så högt, faktiskt, att en av de största utmaningarna i växande ginseng avskräcker krypskytare!

Om du odlar ginseng, förvänta dig att det tar lång tid att komma igång - och se till att den odlas i ett skyddat område där du inte behöver oroa dig för misstänksam aktivitet. I annat fall kan du förvänta dig stora vinster när det har blivit etablerat.

Grönsaker

1. Arugula

Många människor odlar bladgröna grönsaker, men ruccola är en av de bladgröna gröna som är mycket eftertraktade. Det är populärt i trendiga kretsar, särskilt på restauranger som specialiserar sig på gårds-till-bord-menyer. Om du bestämmer dig för att odla Arugula, kan du också sälja det på en bondens marknad.

2. Majs

Om majs överraskar dig med utseendet på den här listan, vänta bara en sekund. Majs är lätt att odla, säkert - och många människor producerar det. Det kräver också en hel del utrymme, men det finns en lika stor efterfrågan på dess produktion. Det kan användas från allt till djurfoder till matlagning till bränsle, så om du odlar majs kommer du inte att ha svårt att sälja det.

3. Körsbärstomater

Nästan vem som helst kan odla en tomat, men körsbärstomater är små, snabbt mogna och kan tjäna mycket pengar.

Du kan plocka körsbärstomater hela tiden under säsongen, vilket gör denna typ av tomat till det perfekta alternativet för människor som vill tjäna pengar. En enda pint körsbärstomater gör dig inte rik, men det är denna växts förmåga att fortsätta producera som verkligen gör det till en pengare.

4. Microgreens

Microgreens låter fint, men konceptet bakom dem är allt annat än. Dessa små växter används ofta för miniatyrsallader eller som garneringar till huvudrätter. De är snabba att växa, redo för försäljning på bara två veckor. De kan odlas inomhus eller utomhus, vilket gör dem perfekta för stadsträdgårdsmästare. Den bästa delen? De säljer för $ 20 till $ 30 per pund.

korn

1. Vete

Vete finns över hela delstaten Great Plains och är en mycket marknadsförbar gröda. Vad du förmodligen inte vet är att det kan odlas i mindre skala i din egen trädgård. Det tar inte så mycket utrymme som du kanske tror, ​​och det finns flera sorter av vete som är perfekta för hemodlare, vilket ger exceptionellt höga utbyten.

2. Sorghum

Sorghum är en mindre vanlig typ av spannmål som ofta används i drycker och sirap. Det klarar sig bra i varma klimat, så om du bor i en varm växande zon kan denna kontantskörd vara för dig.

Det har nyligen vunnit popularitet eftersom det är en avgörande ingrediens för hantverksöl och homebrewing - du kommer inte att ha några problem med att sälja det. Precis som en intressepunkt har vi till och med ett inlägg om hur man gör moonshine och fortfarande planerar.

Andra växter

1. Hostas

Om du någonsin har sökt efter prydnadsväxter som är lätta att odla, var troligen hostor först på din lista. Dessa växter är populära inom landskapsarkitektur och kan lätt delas upp. En anläggning kan snabbt leda till dussintals fler! De är billiga men kan hämta höga priser när du säljer dem till konsumenterna.

2. Goji Berries

Goji-bärens enda frukt på vår lista kan odlas hemma och betraktas för närvarande som en "het" gröda. Goji bär klassificerades nyligen som en supermat, vilket gör dem populära bland hälsa och wellness publiken.

De är fyllda med vitaminer och antioxidanter och används i organiska juicer, skålar och till och med örtte-recept. De är härdiga växter också med förmågan att trivas i torrt klimat.

3. Arborvitae

Ett litet träd, denna vintergröna är en populär landskapsart. Det tar inte så lång tid som vissa andra träd att etablera sig, så du kan sälja det antingen som ett fullvuxet träd eller i en liten kruka.

4. Shiitake-svamp

Shiitake-svampar är populära i specialbutiker, inom hälso- och hälsomarknaderna och även med restauranger. Dessa svampar, tillsammans med andra typer av gourmet-svampar, kan odlas snabbt och med minimal vård hemma. Ofta, allt du behöver för att komma igång är spawn och en inloggning på en fuktig, mörk plats. Här delar vi inside tips om hur du kan tjäna pengar på Shiitake Mushrooms.

Svamp ger en hög avkastning per kvadratmeter - vissa sorter producerar upp till 25 kilo per kvadratmeter utrymme! Och de flesta kultivarer går för minst $ 7 per pund.

5. Woody ornamentals

Woody prydnadsartiklar är träd, buskar och andra växter vars grenar skördas och säljs till blomsterhandlare eller enskilda hantverkare. De flesta av dessa har färgglada stjälkar eller attraktiva bär, blommor eller knoppar. Några att tänka på inkluderar pussy willows, hortensior, Red Twig dogwood eller forsythia.

Det här är bra alternativ för din lönsamma trädgård eftersom de kan skördas om och om igen i decennier - plus det finns potential för en helårsskörd.

6. Bambu

Om du skakar på huvudet av misstro, sluta det just nu! Bambu är enormt - och det växer snabbt. Du kan odla massor av bambu utan mycket utrymme, och det är lätt att odla som en krukväxt. Om du har ett växthus där du kan hålla temperaturen relativt varm och stabil är det desto bättre.

I motsats till vad man tror är bambu heller inte bara en tropisk växt. Det finns kallhärdiga sorter som kan hantera vintrar under noll!

7. Klipp blommor och lökar

Det tar lite utrymme, tid och ansträngning att odla snittblommor eller lökar, men om du har tid på dina händer kan du tjäna mycket pengar på att sälja blommor.

Du kan enkelt sälja dessa till konsumenter eller till lokala företag eftersom mycket få människor vill ta sig tid att odla sina egna dekorativa blommor. Dessutom är startkostnaderna låga - du behöver bara några dollar för frön.

Tips för att tjäna pengar på att sälja dina egna grödor

1. Få erfarenhet av trädgårdsskötsel

Du skulle inte öppna ett bokföringsföretag om du aldrig hade gått en enda redovisningskurs. På samma sätt bör du inte starta ett företag baserat på trädgårdsskötsel om du är helt grön (och inte på ett bra sätt!).

Få lite erfarenhet under bältet och gör inte ditt första år trädgårdsarbete ditt första år med en trädgårdsföretag.

Ha några säsongers erfarenhet av erfarenhet och se till att du har planer för att hantera knepiga situationer som torka eller sjukdomsutbrott - detta ger dig det förtroende som krävs för att ha ett produktivt företag.

2. Välj Right Avenue

Innan du sätter något i marken måste du fatta ett beslut om var du ska sälja dina produkter. Om du säljer gourmetmat kommer du förmodligen att ha svårt att sälja den i mataffären!

Här är några andra vägar:

Bondens marknad

Bondens marknader är bra för de flesta säljare - men det beror på vad du säljer. Om du går till bondens marknad med en korg full med tomater kommer du förmodligen inte att göra det så bra eftersom alla säljer tomater. Om du dock säljer ginseng eller gourmet vitlök, kan du förvänta dig att rensa upp.

Väggstativ

Väghållare är också bra marknader för mer unika, mest lönsamma grödor - men beroende på var du bor kan du kanske tjäna bra pengar på att sälja odlade grödor där också.

Det handlar om plats. Om du bor på en isolerad väg, kommer din vägstativ förmodligen inte att dra folkmassor oavsett vad du försöker sälja. Men om du bor på en trafikerad väg - särskilt en där vägkanter inte är vanliga - blir du oändligt mer framgångsrik.

Välj din egen

Välj dina egna gårdar växer i popularitet eftersom agroturism ökar människors intresse för hela "upplevelsen" från gård till bord.

Människor älskar att klippa sina egna träd, plocka sin egen frukt och skörda sina egna grödor. Om du har möjligheterna till det (och ofta försäkringen), kanske du vill överväga att öppna ditt eget företag.

Dessutom behöver du inte slösa bort din egen tid på att skörda de mest lönsamma grödorna - kunderna gör det åt dig!

Direktförsäljning

Om du har en marknad för direktförsäljning är detta ett av de enklaste sätten att sälja dina lönsamma grödor. Om du till exempel har ett nätverk av konsumenter som du vet är intresserade av att köpa dina Shiitake-svampar, behöver du inte göra något annat för att marknadsföra dem. Din marknad är redan där.

Restauranger

Restaurangscenen kan vara svår att bryta in i - men det är en av de bästa om du letar efter vinst som är pålitlig och konsekvent.

En restaurang kommer sannolikt att kunna beställa en långsiktig ordning och ofta beställa tillräckligt med din mest lönsamma gröda för att hålla hela året. Kontrakt finns också ofta på bordet. Detta är ett utmärkt alternativ om du hittar det eftersom du inte behöver oroa dig för oförutsägbara scenarier av utbud och efterfrågan.

3. Få ut det mesta av ditt utrymme

Du behöver inte massor av utrymme för att tjäna pengar med en trädgård. I själva verket kan du odla många av de mest lönsamma grödorna som jag berättade för dig inomhus (eller till och med, med några av örterna, i en fönsterträdgård).

Om du har begränsat utrymme, dra nytta av det. Bygg upphöjda sängar eller fundera på en trädgårdsmetod på kvadratmeter. Använd ledsagande växter så att växterna som du odlar kan mata varandras unika fördelar.

4. Förläng din växande säsong

Om din växtsäsong är begränsad, kan du överväga att förlänga tiden du har tillgängligt genom att bygga ett båghus eller ett växthus.

Du kanske inte kan odla körsbärstomater på vintern, men du kanske kommer att komma igång och en gröda går länge innan andra trädgårdsmästare kan.

Ett tips till för att tjäna pengar med de mest lönsamma grödorna

Ett sista tips? Se till att din produkt är attraktiv! Släpp inte bara din gourmet vitlök eller ruccola eller vad det än är i en hink och överlämna det till kunden.

Lägg varorna i vackra korgar eller beställ personliga taggar för dina växter. Inkludera receptkort så att folk vet hur man lagar mat med det! Det finns många alternativ du kan inkludera som gör att du kan hämta högre priser för dina grödor.

Bra pengar kan göras genom att sälja de mest lönsamma grödorna. Du kan odla många av dessa grödor utan ett heltidsengagemang (perfekt för den genomsnittliga personen som försöker driva en liten gård), men det tar ett fast beslut och planering från dig innan du planterar det första utsäde.

Vi litar på att vårt val av de mest lönsamma grödorna kommer att göra detta beslut lättare, och du vet nu vilka vägar du kan utforska.