Hur man odlar lök från frön i 7 enkla att följa steg

Om du köper en artikel via länkar på denna sida kan vi få en provision. Vårt redaktionella innehåll påverkas inte av uppdrag. Läs hela informationen.

Visste du att lök en gång var så värdefull att de användes som en form av valuta?

Eller visste du att man trodde att du kunde placera en skivad lök i en burk under kalla och influensasäsongen, och löken skulle ta upp bakterierna för att förhindra att du blir sjuk?

Vad sägs också om att lök sägs hjälpa till att bekämpa osteoporos?

Wow! Denna grönsak verkar ha många viktiga användningsområden som kan vara till nytta för de flesta. Så varför skulle du inte vilja växa din egen att ha till hands året runt?

Tja, efter att du har läst det här inlägget kan du ta upp en hel del lök för mycket lite pengar och ha så många till hands som du behöver för många olika ändamål.

Så här startar du lök från utsäde:

Du kommer att behöva:

  • Lökfrön
  • 4 × 6 behållare
  • Frö startblandning

1. Varför frön?

När många människor planterar lök startar de inte sina egna frön. De beställer faktiskt vad vi kallar "uppsättningar". De ser ut som små lökar i verkligheten, det är i princip vad de är. Det är löklökar.

Nu kommer många människor säga att detta är vägen att gå för enkelhetens skull. Det var vad jag fick höra när jag först började växa lök.

Men jag märkte att varje år jag växte dem, skulle löken "bultas" innan jag någonsin hade en anständig lök. Bult betyder att toppen av löken bara skulle växa snabbt och gå till frö, så jag kunde plantera fler lökar.

Så jag började fråga lokala jordbrukare i mitt område vad de gör för att odla lök. Jag blev bedövad när de flesta berättade för mig att de startade dem från frö. Anledningen är att de "uppsättningar" som du köper vanligtvis är andraårsplantorna. Detta skulle förklara varför de bultade i min trädgård.

Sedan dess har jag hållit fast vid att odla min lök från frö och har varit mycket nöjd.

Men det finns andra fördelar med att odla dina lökar också från utsäde. Du får också mer variation. Det är mycket lättare att hitta olika sorter av lökfrön än att hitta olika typer av lökuppsättningar.

Så om du vill odla ett brett utbud av olika typer av lök, kommer du att vara nöjd med hur mycket lättare det kan vara om du startar dem från frön.

2. Så frön

Nu när vi har fastställt varför jag föredrar att starta min lök från frön istället för "set" eller lökar, låt oss bli upptagna med att prata om hur vi börjar dessa frön.

För att börja behöver du en 4 × 6 pan. Jag brukar använda en aluminiumskål som liknar vad du skulle använda för att skapa en lasagne i.

Då vill du fylla pannan ungefär halvvägs med startblandning av frön. Jag föredrar att köpa utsädesblandning bara för enkelhets skull, men du kan också göra det själv om du föredrar.

När din panna är fylld halvvägs, vill du plantera två rader med lökfrön i pannan. Då vill du täcka dem resten av vägen med mer utsädesblandning. Du vill att pannan ska vara huvudsakligen full.

Nu när du har fått dina frön på plats är det dags att gå vidare för att skapa rätt miljö för tillväxt.

3. Skapa rätt miljö

via Savvy Gardening

Så vi vet alla att frön måste ha en bra miljö för att gro. Detta är den miljö som uppmuntrar fröet att spira och inte längre lägga sig vilande.

Du måste skapa den här miljön för dina frön. Du vill placera din panna med frön på en plats där de kan vara varma utan att bli för varm.

Så om du har en vedspis eller en spis som du använder regelbundet, kanske du vill placera dem några meter från det för att de ska få värme från det.

Du kan också placera pannan ovanpå ditt kylskåp där det är trevligt och varmt för att uppmuntra spiring.

Slutligen, om du bara inte har installationen för att groddar dina frön med andra tillhandahållna metoder, kanske du vill överväga en fröstartvärmematta. Det är en matta som passar under din frön med frön som ger värme. Du kan köpa en fröstartvärmematta, eller så kan du göra en själv.

När dina frön är på en lycklig, varm plats, behöver du bara låta dem vara. Du vill se till att jorden förblir fuktig genom att använda en sprayflaska vatten och täcka marken när den är torr.

Slutligen måste du vara tålamod eftersom fröna kan ta cirka två veckor innan de groddar.

4. Ge dem ett trim

via MOFGA.org

När dina frön har grodde in kommer du att inse detta eftersom du ser små groddar i livet som sticker upp ur jorden.

Så du måste vara tålamod och låta löken växa. Du kommer att vilja fortsätta tappa marken efter behov.

Återigen, du vill inte övervatten, så kontrollera din mark dagligen. När du sticker fingret i marken och det är torrt, vet du att det är dags att tappa marken igen. Att övervattna unga frön är ett stort hot mot dem som inte vattnar tillräckligt.

Men när du ser att dina lökar har en grodd på dem som står ungefär 4 eller 5 tum höga, vet du att det är dags för en trimning. Du vill använda kök sax för att trimma groddan tillbaka till en mer hanterbar storlek.

Enligt vår erfarenhet skär vi vanligtvis ner det till cirka 2 tum. Du vill inte klippa löken ner till smuts, men du vill bara inte att de ska se ut som ett troll med en galen frisyr heller.

När du har trimmat dina lökar måste du fortsätta nära dem och ta hand om dem tills det är dags att plantera.

5. Härdar av och planterar

Innan du kan introducera dina lökskott för den kalla, grymma världen, måste du börja med att härda dem. Detta är ett bra sätt att få dem anpassade till utomhustemperaturerna och hjälpa dem att få större framgång när de planteras.

Så när dina växter är ungefär 2-4 veckor från plantering, kommer du att börja ställa dem utanför. Du börjar med att lägga ut dem i cirka 20 minuter och bygga upp till ett par timmar (eller mer.)

Beroende på var du bor vill du plantera dina lökar i slutet av april eller maj. Varje gång marken har tinat och den sista frosten är klar, borde du vara bra att gå. När du planterar lök, gräver du små hål för dem.

Så du vill lämna cirka sex tum utrymme mellan varje planteringsplats. När du har grävt hålen, gör du precis som om du hade köpt "uppsättningar" med lök. Du placerar 4 av varje lökspira i ett hål.

Sedan täcker du roten till lökarna och har små kvistar av lök som sticker ut ur marken. Du vill vara säker på att vattna löken när de har planterats för att ge dem ett varmt välkomnande till deras nya hem.

6. Ta hand om dem

via Harvest to Table

När dina lökar är i marken och blomstrar, måste du göra några saker för att ta hand om dem. Du vill se till att du håller marken vattnad där de är. Varje växt behöver vatten. Det är bara en säker tumregel.

Men det största du behöver göra är att hålla ogräset under kontroll runt dina lökar. Din lök kommer att försöka tävla om näringsämnen med ogräset och tyvärr kommer att förlora.

Så om du vill ha stora hemodlade lökar, måste du hålla ogräset ur gräset. Du behöver bara vara försiktig så att du inte orkar löken på löken när du ogräs.

Vilket innebär att du vill använda din hand för att försiktigt dra ut ogräset från runt och mellan dina lökar. Om du gör detta, kommer dina lökar förhoppningsvis att frodas.

7. Skörda och lagra

Okej, så du har börjat dina lök från frön. Du klarade det genom spirande processen, och de grodde. Du tog hand om dem, härdade groddarna och planterade dem framgångsrikt.

Nu har du lyckats hålla dem vattnade, ogräset nere och gjort allt du kan för att producera en hälsosam lökskörd.

Så nu är sanningens ögonblick. Det är dags att skörda dem. Du har olika delar av löken att samla vid olika tidpunkter, så du måste ta del av detta.

Först kan du skörda de gröna groddarna ovanpå löken. När de är cirka 6 tum höga är det dags att använda din kök sax och samla dem. Ju högre de blir, desto starkare eller mer robust smak får de också.

Så om du vill ha en mild smak av lök, är det bättre att skörda i 6-tums höjd.

Därefter vill du kontrollera din kalender när du planterade dina lökar. Lök tar allt från 100 dagar till 120 dagar för att vara redo att skörda. För närvarande vill du se om du har haft några lök som har "bultats". Vi diskuterade detta tidigare hur vissa lök kommer att gå till utsäde.

Om du hittar detta måste du klippa av toppen av löken och gräva löken ur marken (försiktigt) så att den kan användas omedelbart.

Slutligen, mellan dag 100 och dag 120 måste du välja en sval morgon för att skörda dina lökar. Du kan antingen dra löken ur marken försiktigt, eller gräva löken försiktigt ur marken med dina trädgårdsredskap om marken är hårdare.

Då är det dags att bota dina lökar. Du vill lägga dem ut på en plan yta där de får mycket luftflöde. Du kan välja att lämna dem liggande på ett bord i ett skjul eller lagringsområde som får mycket luft. Du vill lämna dem där i cirka tre veckor. Du vet att de är härda när lökens yttre hud är krispig och stammen torkas.

Därifrån vill du klippa topparna av lökarna där du bara lämnar en tum av stammen.

Förvara dem sedan i en korg som ger gott luftflöde. Dina lökar bör pågå i cirka tre månader. Kom ihåg att förvara dem där det är svalare. Om det finns för mycket värme, kan mögel bildas och förstör din skörd och hårt arbete.