6 bästa matprocessorrecensioner: den ultimata kraftfulla köksapparaten

Om du köper en artikel via länkar på denna sida kan vi få en provision. Vårt redaktionella innehåll påverkas inte av uppdrag. Läs hela informationen.

En matprocessor är den ultimata köksapparaten. Allt hårt arbete som förbereder måltider som huggning, skivning, rivning och blandning kan göras på några sekunder. Så om du har fått tillräckligt med att förbereda dina kulinariska läckerheter för hand och skulle vilja ha lite extra tid att njuta av din mat med familj och vänner, istället för att slava i köket, investera i en matprocessor.

Livsmedelsprocessorer är mycket mångsidiga maskiner, förutom att de kan hantera alla typer av livsmedelsförberedelser som degknådning, skivning, rivning, slipning, huggning och pulverisering kan de till och med ta hand om mindre jobb som blandning av dopp eller såser till en jämn konsistens.

BildproduktnamnPower (Watt)Kapacitet (koppar)

Hamilton Beach 70730 10-cup matprocessor45010

Cuisinart DFP-14BCNY 14-cup livsmedelsprocessor72014

Breville BFP800XL Sous Chef Matprocessor120016

Braun FP3020 12 Cup Food Processor60012

Aicok 250-watts vit Mini-matprocessor

2504, 5

Ninja BL773CO Mega Kitchen System

15008

Vårt val för den bästa matprocessorn

Aicok Mini matprocessor

Låt dig inte luras av dess minskande storlek eller till och med 250-wattmotorn. Aicok har massor av kraft och den kan utföra de flesta matberedningsuppgifter som huggning, blandning, rensning och strimling, och dess starka 304 rostfritt stål med matskvalitet i 4 nivåer gör matlagning så enkel. Det är det perfekta valet för en eller två personer, och dess kompakta storlek tar inte mycket plats i ditt kök. Förutom att du ger dig en förstklassig matförädlingsprestanda, till endast $ 34, 00, är ​​den en av de mest prisvärda matprocessorerna på marknaden.

Livsmedelsprocessor plus en mixer: ett två-i-ett köksystem

Även om en mixer kan köpas som en separat artikel kommer vissa livsmedelsprocessorer med en mixer fäst, så att du kan ha två maskiner i en. Du kan ha färsk juice och smoothies på begäran samt kunna förbereda en måltid eller efterrätt.

Men att ha en två-i-en matprocessor har vissa nackdelar. Om matprocessorn har en mixer ansluten kan blandningsskålen bli mindre och maskinen kan vara tyngre och mer omfattande, så du måste rensa mycket utrymme på bänkskivan för enheten.

I en värld som erbjuder dig ett stort urval av elektroniska köksapparater finns det så många livsmedelsprocessorer där ute, men för att hitta din perfekta matchning finns det sju specifikationer att tänka på innan du tar ditt slutliga val.

Hur man väljer en livsmedelsprocessor

1. Kraft

När det gäller att välja rätt matprocessor för din livsstil handlar det om kraften. Idag har de flesta livsmedelsprocessorer kraftfulla motorer, även mini-matprocessorer som har 250-wattsmotorer kan fungera mycket bra vid bearbetning av små mängder ingredienser, men de kan överhettas om du använder dem för att bearbeta mycket tunga mängder mat. En matprocessor som har en mindre motor är idealisk för en eller två personer, men om du har en stor familj och matprocessorn kommer att bli din viktigaste köksapparat för matlagning, välj sedan en processor med en superkraftig motor som Braun FP3020 som har en 600 watt motor som kan leverera toppeffekt på 900 watt, eller Breville BFP800XL Sous Chef matprocessor som har en otroligt kraftfull 1200-motor, som kan hantera tuffa matlagningsuppgifter på några sekunder.

2. Skålkapacitet

Livsmedelsprocessorer kan variera i sin skålstorlek eller kapacitet. Det finns mini-matprocessorer som har en kapacitet på 4-5 koppar, vilket passar bra för en eller två personer. Om du har en familj på fyra är en processor som har en skålkapacitet på 8-10 koppar perfekt.

Om du lagar stora måltider, har en större familj eller är värd för många middagar, kanske du vill välja en matprocessor som har en större skålstorlek, som kan rymma från 12 till 14 koppar.

3. Blad, skivor och fästen

En matprocessor av god kvalitet bör ge dig flera blad som kan utföra olika funktioner. Som ett S-blad för huggning, eller andra skivor eller tillbehör som kan användas för slipning, rensning och blandning av bröddeg. Det finns processorer som bara ger dig två blad eller skivor, men de kan fortfarande utföra en mängd olika funktioner som Ninja Mega Kitchen System som ger en reversibel skiv-, hugg- och rivningsskiva samt en gitterskiva.

Om du vill ha en maskin som kan utföra nästan alla typer av livsmedelsförberedande uppgifter förutom att rengöra diskarna, välj en processor som ger dig en hel del knivar eller tillbehör som Breville BFP800XL Sous Chef Food Processor, som ger dig 8 olika blad och skivor som kan utföra 24 olika skärningsåtgärder. De bästa bladen är de som är tillverkade av rostfritt stål. De är slitstarka och superskarpa och ger dig bästa prestanda och är speciellt idealiska för tung matlagning.

4. Storleken på foderrännan

Storleken på foderrännan är också viktig. Matprocessorer är utformade för att underlätta matlagningen, särskilt när det gäller att hugga stora, täta grönsaker som morötter och potatis och äpplen. Men om foderrännan är för smal kanske maten inte lätt matas in i rännan, vilket innebär att du måste klippa grönsaker eller frukt i förväg. Vissa livsmedelsprocessorer har extra breda foderrännor, som Hamilton Beach 70730 livsmedelsprocessor som kan passa på ett 2 kilo ostblock.

5. Funktioner

Förutom att förse dig med olika blad, skivor och tillbehör, har du en mängd olika funktioner mer kontroll över maskinens bearbetningsförmåga. Vissa livsmedelsprocessorer har ganska enkla funktioner, som en låg och hög hastighet och en puls-knapp för korta utbrott av kraft, vilket är idealiskt för de kockar som bara vill använda maskinen för enkla matberedningsuppgifter. Om du vill ha en processor som låter dig förbereda ett brett spektrum av rätter, så kan en processor som Cuisinart DFP-14BCNY 14-cup matprocessor som har sju olika funktioner, fullfölja alla dina kulinariska skapelser.

6. Garantier

Produktgarantier är en viktig del av köpet av någon typ av apparat eftersom de täcker apparaten om den dyker upp utanför dörren eller om den går sönder en vecka efter inköpsdatumet. Även om produkten kan komma från en högkvalitativ tillverkare, finns det fortfarande möjligheten, hur liten som helst, att du kan få en felaktig artikel. Standardgarantin för de flesta hushållsapparater som en matprocessor är ett år, men tillverkaren kan också erbjuda en utökad garanti bara för motorn.

Vissa tillverkare kan ge dig en mycket generös treårsgaranti men det kan ha begränsningar, så det är en bra idé att läsa garantiinformationen innan du köper matprocessorn, så att du vet vad garantin täcker och vad den inte täcker.

7. Diskmaskin säker

De flesta matprocessorer låter dig tvätta skålen och tillbehören i diskmaskinen vilket kan spara tid, men det är bäst att kontrollera det lilla trycket. Vissa tillverkare uppger att det är bäst att tvätta känsliga komponenter som knivar eller skivor i handtvätt, men se till att de är knivskarpa.

3 praktiska tips för att använda din matprocessor

1. Läs bruksanvisningen eller manualen innan du använder matprocessorn. Inte alla livsmedelsprocessorer utför alla funktioner, och vissa modeller har särskilda begränsningar. Vissa processorer kanske inte kan blanda bröddej eller så är de kanske inte idealiska för matlagning med kraftig mat. Om du läser manualen kan du rädda bladet eller skålen och att överhettas av motorn, vilket kan ge dig en generell otäck upplevelse.

2. Rengör alltid skålen, bladen och utsidan av maskinen efter varje användning för att hålla matprocessorn i bra skick. Om du lämnar maskinen med fett och ingredienser på tillbehören kan det förhindra att maskinen fungerar bäst.

3. För att hindra mat från att hålla fast vid bladet eller fästet, som när du knådar deg, sprayar du en liten mängd matolja som inte håller fast vid kanten på bladet.

6 bästa matprocessorer som vi har granskat

1. Hamilton Beach 70730 10-cup matprocessor

Denna Hamilton Beach 70730 livsmedelsprocessor är ett mycket bra val eftersom det enkelt kan bearbeta små och större matvaror från vitlök till bitar av kyckling. Den har en stark 450-watts motor och en kapacitet på 10 koppar och den är väldigt snabb, så oavsett om du hugger, rivar eller rensar kan allt hårt arbete med matlagning göras på några sekunder. Du behöver inte slösa bort tid på att skära ut stora grönsaker eller ost eftersom processorn har en stor utfodringsruta som kan passa på ett kvarts ostblock.

Det finns två blad, ett S-blad som gör att du kan hugga, blanda och purera ingredienser till såser och soppor, och det ger mycket goda resultat när du hugger mandlar och andra nötter. Den vändbara skivnings- / strimlingsskivan tar allt hårt arbete med att skära grönsaker, och båda knivarna är märkta så att du inte behöver försöka komma ihåg vilket är rätt blad att använda.

Livsmedelsprocessorn har två hastigheter: låg och hög hastighet och en pulsknapp och en stor BPA-fri plastblandningsskål, medan locket och bladen är mycket enkla att rengöra och de är diskmaskin säkra.

En av höjdpunkterna hos Hamilton Beach-processorn är den inbyggda skrapfästen som skrapar sidorna på skålen medan du blandar eller blandar så att du inte behöver ta bort locket för att flytta maten från skålens sida. Om du föredrar att inte använda den kan skrapan tas bort.

Hamilton Beach har designat en kompakt matprocessor, så det är ett utmärkt utrymmesbesparande alternativ för ditt köks bänkskiva, och dess kraftfulla prestanda gör att du snabbt lagar alla dina favoriträtter.

Vad vi gillar:

  • Bra kvalitet
  • Bra pris
  • 10-cup kapacitet
  • Kraftfull
  • Lätt att använda
  • Kompakt
  • Stor foderränna
  • Inbyggd skrapfäste
  • Stor blandningsskål
  • Två blad
  • Kan diskas i diskmaskin

Vad vi inte gillar:

  • Inte perfekt för hård bearbetning
  • Kan inte knåda bröddej

2. Cuisinart DFP-14BCNY 14-Cup Food Processor

Cuisinart har tillverkat högkvalitativa köksapparater sedan 1973 och deras hängivenhet till konsten med bra matlagning ingår i denna kraftfulla livsmedelsprocessor som ger en överlägsen livsmedelsbearbetning. Om du har en stor familj eller älskar att vara värd för middagar, är אטinart DFP-14BCNY matprocessor det perfekta valet för dig. Processorn har en kapacitet på 14 koppar och en kraftfull motor på 720 watt som hjälper dig att förbereda alla dina favoriträtter på bara några sekunder. Du undrar hur du någonsin kokta utan den. Oavsett om du förbereder en pizza, hugger upp grönsaker till en soppa eller piskar upp en härlig efterrätt, kanCutinart-processorn strimla, hugga, skiva och puré till och med den täta och tjockaste matvaran enkelt och effektivt.

Cuisinart har sju matberedningsfunktioner att välja mellan och en extra stor foderränna som kan passa på skrymmande matvaror som morötter, äpplen och apelsiner så att du inte har slöseri med dyrbar förberedelsetid. De slitstarka 3 skivorna (för skivning, huggning och strimling) är gjorda av rostfritt stålblad och de är väldigt vassa och skivar, hackar eller strimlar de minsta matvarorna som vitlök samt blandar tung bröddeg.

Den stora ABS, BPA-fria plastskålen ger dig gott om utrymme för att förbereda ett brett utbud av diskar, och du kan rengöra skålen och bladen i diskmaskinen. Dessinart-matprocessorn kommer också med en spatel, en receptguide som kommer att utöka ditt gastronomiska utbud och processorn täcks av en mycket generös 3-års begränsad garanti.

Vad vi gillar:

  • Mycket bra valuta för pengarna
  • Väldigt bra kvalitet
  • Super kraftfull 720 watt motor
  • Multifunktionella
  • Extra stor foderränna
  • Tre blad av rostfritt stål
  • 7 matlagningsfunktioner
  • 14-kopparbetsskål
  • En-beröring
  • Kan diskas i diskmaskin
  • 3-års begränsad garanti

Vad vi inte gillar:

  • Måste köpa degblad separat
  • Plastlocket är inte särskilt starkt

3. Breville BFP800XL Sous Chef Food Processor

Breville BFP800XL Sous Chef Food Processor är en av de dyraste processorerna på marknaden till 399, 95 dollar, men med en otroligt kraftfull 1, 200-watt motor, robust konstruktion och en förmåga att bearbeta nästan alla slags livsmedel supersnabb, är det värt extra dollar. Breville har designat denna processor med en mängd funktioner som gör matlagning av dina favoritmåltider så enkelt. Processorn är robust med en gjuten metallbotten och silikontätningar för att minska läckage vid bearbetning av vätskor.

Det finns en extra stor BPA-fri plastkoppskål med 16 koppar för torra ingredienser och den kan rymma 12 koppar vätska. Du har en uppsättning på 8 olika blad och skivor att välja mellan: en variabel skivskiva som kan ställas in på 24 olika skivstorlekar, så att du kan anpassa den efter dina matlagningsbehov. Det finns en Julienne-skiva, en fransk Fry-skärskiva, en vispskiva och en vändbar rivningsskiva, ett mikroserrat universellt S-blad, ett degblad för knådning och kombination av ingredienser och ett mini-blad för användning med extra mini -skål.

En av de mest tidskrävande aspekterna av matlagning är att behöva hugga matvaror för hand, men Sous Chef har en 5, 5 ”Super Wide Feed Chute, vilket eliminerar krångeln av att behöva förskära dina grönsaker och frukt. Breville innehåller också en liten matpusher eller spatel som hjälper till att bearbeta mindre ingredienser och den fungerar också som en måttkopp för ingredienser, och den stora matpusher kan användas för att skjuta skrymmande matvaror ner i foderrännan.

Processorn är väldigt enkel att använda med ett enkelt funktionscenter: en LCD-skärm med en nedräknings- och nedräkningstimer och en på / av-pulsfunktionsknapp för att ge dig mer kontroll över din matberedning.

Breville Sous Chef har förmågan att bearbeta mat inom några sekunder och ger en övergripande hög konsistensnivå av blandning och slipning för de flesta mattyper. Men du måste komma ihåg att eftersom Breville har en mycket kraftfull motor, har den en tendens att överbehandla små ingredienser, som ost.

Breville erbjuder denna processor i blankt rostfritt stål, svart sesam och tranbärrött, så att du kan hitta en färg som passar ditt köks inredning. För extra säkerhet ser de icke-glida gummifötterna till att processorn sitter säkert på bänkskivan. Observera också att den rostfria ytbehandlingen är något billigare till 393, 95 $, och den svarta sesam- och tranbärrödan är dyrare till 399, 95 dollar. (nuvarande priser per april 2017)

Det finns också en mycket praktisk förvaringsbox så att du kan hålla alla knivar och tillbehör på ett ställe för enkel åtkomst. För att bibehålla kvaliteten på skålar, blad och skivor rekommenderas att du handtvättar knivarna och skivorna.

Breville livsmedelsprocessorns motor täcks av en 25-års garanti, men det finns bara ett års begränsad garanti på andra delar.

Vad vi gillar:

  • Väldigt mäktig
  • Robust och slitstark
  • Tunga
  • Super snabb
  • Extra bred foderruta
  • Presterar bra på alla typer av livsmedel
  • Väldigt tyst
  • Stor mängd bilagor
  • Två skålar
  • Alla blad och skivor ingår, inga extra att köpa
  • Ersättningsdelar är prisvärda
  • Mycket bra kundservice

Vad vi inte gillar:

  • Dyr
  • Tung och skrymmande
  • Kan överprocessera mat
  • Metallspetsar på blad kan bli mycket varma
  • Begränsad diskmaskinförmåga
  • Ett års begränsad garanti

4. Braun FP3020 12 Cup Food Processor

Matlagning kommer att bli en absolut glädje med denna ultratyst men ändå kraftfulla matprocessor från Braun som intuitivt designats av Braun. Dess multifunktionella design har en bred foderruta, 7 olika fästblad som gör att du kan hugga, skära, knåda, piska, vispa och strimla alla typer av mat, och den har också en juicerfäste, så att du kan göra allt ditt favoritjuicer och kanske till och med lära sig några nya hälsosamma recept.

Processorn har ett dubbelt styrsystem med 15 olika hastighetsinställningar som kan förinställas för att passa dina matlagningsbehov. En stor 12-koppars kapacitet för torra ingredienser och 9 koppar kapacitet för vätskor, innebär att denna matprocessor är ett utmärkt val för en stor familj eller för matlagningskännare som vill ha mer kontroll över sina recept. Det är diskmaskin säkert för enkel rengöring.

Eftersom Braun livsmedelsprocessor tillverkas i Europa från tysk teknik garanteras du en hög kvalitet, kraftfull bearbetningsprestanda från den starka 600-wattmotorn som kan leverera upp till 900 watt toppeffekt, men som fortfarande är en energieffektiv maskin. Processorn läcker inte, så du behöver inte oroa dig för några läckande vätskor på bänkskivan, och de starka skivbladen kan slipa och skiva maten mycket bra till en fin struktur. Om du älskar färsk juice, fungerar juicingfästet ett bra jobb med att utvinna juice från frukt och grönsaker.

För din operatørsäkerhet låses behandlingsskålen säkert på motorns bas, och processorn startar inte förrän locket är ordentligt stängt, medan det finns en praktisk förvaringskrok på baksidan av enheten för att säkert förvara sladden när du inte är använder maskinen. Du behöver inte oroa dig för vilken rätt anordning som ska användas för en viss typ av matlagning eftersom varje blad är stämplat med A-, B-, C- eller D-markeringar.

Matprocessorn är mycket enkel att rengöra, och alla tillbehör, utom basen, är diskmaskin-säkra. Om du vill tvätta klipptillbehören, var försiktig eftersom bladen är mycket vassa. Förutom dess högkvalitativa design och kraftfulla prestanda är Braun livsmedelsprocessor väldigt tyst, vilket är en fantastisk bonus!

Nackdelen med Braun är att det är ganska skrymmande, så om du har ett litet kök måste du rensa ett stort utrymme för det. Det grova skärskäret B-bladet 12 & French Fry-systemet ingår inte så du måste köpa dem separat.

Braun erbjuder dig också en bonus mini-arbetsskål, som är perfekt för att bearbeta små mängder såser eller nötter.

Vad vi gillar:

  • Mycket bra valuta för pengarna
  • Tysk teknik av hög kvalitet
  • Kraftfull
  • Ultratyst
  • Multifunktionella
  • 15 hastigheter
  • 7 bilagor
  • Lätt att använda
  • Extra citrusfruktsaft

Vad vi inte gillar:

  • Degfästning fungerar inte särskilt bra
  • Ett års garanti

5. Aicok 250-watts vit Mini-matprocessor

Det kan vara litet, men Aicok är en kraftfull livsmedelsprocessor som är utformad för att hugga, hugga, blanda, rensa och strimla olika ingredienser. Denna super lilla matprocessor är ett utmärkt val för singlar eller för par som vill förenkla matlagningen och matlagningen. Med 250 watt kraft och hållskarpa 4-nivåers blad som är gjorda av starkt 304 rostfritt stål av matkvalitet ger processorn en utmärkt prestanda.

Oavsett om du gör dopp, pesto eller såser till en middagssamling, gör dina egna köttbullar eller förbereder barnmat, har Aicok-processorn en ergonomisk design och en knapptryckning, vilket gör maskinen bekväm och enkel att använda. Allt som krävs är bara ett tryck på en knapp och bearbetningsswiten hoppar till handling och den kan behandla din mat på 8 sekunder.

Skålen är tillverkad av stark BPA-fri plast och har en 1-liters kapacitet. Att rensa upp är så enkelt med Aicok mini-processor eftersom skålen och bladen enkelt kan tas isär för att placeras i den övre hyllan på din diskmaskin. Om du föredrar att tvätta tillbehören, var försiktig eftersom de är superskarpa.

Aicok livsmedelsprocessor är en utmärkt rymdsparare och har en kompakt design och kan enkelt passa på din köksbänk. Aicok erbjuder också två års begränsad garanti, och de har utmärkt kundservice. Processorn kommer också med en manual.

Vad vi gillar:

  • Perfekt för en eller två personer
  • Bra pris
  • Utmärkt matprocessor
  • Massor av kraft
  • Bra kvalitet
  • Kan utföra ett brett spektrum av funktioner
  • Superskarpa blad
  • Kompakt
  • Mycket lätt att använda och rengöra

Vad vi inte gillar:

  • Sladden är för kort
  • Inte perfekt för matlagning med kraftig mat

6. Ninja BL773CO Mega Kitchen System

Vill du vara en superhjälte i köket? Titta inte längre än Ninja Mega Kitchen System. En matprocessor och en mixer i ett, du kan förbereda alla dina favoritmåltider samt prova några nya, och även skapa färska, hälsosamma juicer och smoothies.

Matprocessorn har massor av kraft med en 1500 watt motor, så det är den perfekta köksapparaten för tung matlagning. Det här två-i-ett-kökssystemet har en vändbar skivnings-, skär- och rivningsskiva och en givskiva som ger dig enastående resultat för skärning, skärning och rivning.

Total Crushing Blender kan krossa is, fryst frukt och frön och flytande frukter och grönsaker till en jämn konsistens i XL 72 oz. mixer kanna på ett ögonblick! Om du vill ta din smoothie eller juice med dig medan du är ute och joggar, eller i bilen medan du är på väg till jobbet, finns det tre 16oz koppar som alla har sina egna lock.

Den BPA-fria plastskålen med 8 koppar kapacitet gör att du kan göra 2 kg degen på 30 sekunder och det finns en bra storlek foderruta för att passa de flesta matvaror och ett lock för att stoppa eventuella stänk av vätskor eller ingredienser.

Ninja-behandlingsenheten har god stabilitet men den är ganska skrymmande och tung vid 19, 5 pund, så du behöver en avsevärd mängd utrymme i ditt kök.

Eftersom Ninja är en mycket kraftfull livsmedelsprocessor är den mycket hög, men detta överskuggas av dess höga bearbetningsförmåga.

Vad vi gillar:

  • Två i ett kökssystem
  • Kraftfull matprocessor
  • Mycket bra blandningsförmåga
  • Kan krossa is på några sekunder
  • Extra vassa blad
  • Tre koppar och lock på 16 oz
  • Snabb

Vad vi inte gillar:

  • Dyr
  • Klumpig och tung
  • Mycket högt

Vårt val för den bästa matprocessorn

Aicok Mini matprocessor

Låt dig inte luras av dess minskande storlek eller till och med 250-wattmotorn. Aicok har massor av kraft och den kan utföra de flesta matberedningsuppgifter som huggning, blandning, rensning och strimling, och dess starka 304 rostfritt stål med matskvalitet i 4 nivåer gör matlagning så enkel. Det är det perfekta valet för en eller två personer, och dess kompakta storlek tar inte mycket plats i ditt kök. Förutom att du ger dig en förstklassig matförädlingsprestanda, till endast $ 34, 00, är ​​den en av de mest prisvärda matprocessorerna på marknaden.