57 färska och enkla gröna tomatrecept som du vill göra ikväll

Gillar du stekt gröna tomater?

Jag hade aldrig provat stekt gröna tomater förrän för några år sedan. Jag såg filmen som barn och insåg aldrig att de var en riktig sak.

Sedan, en dag, skulle jag äta lunch med min make på det lilla landskaféet och där stod de på menyn. Tja, min make var i full chock att jag var från söder och aldrig hade stekt gröna tomater. Så naturligtvis beställde vi dem, och jag har varit kär sedan dess.

Men visste du att du kan göra mycket mer med gröna tomater än att bara steka dem?

Om inte, gör du dig redo att bli förvånad eftersom jag kommer att dela med dig alla typer av idéer om hur du använder dina gröna tomater i år.

Här är en samling av 57 gröna tomatrecept som du bör prova:

1. Gröna tomat pickles

Om du gillar pickles, kommer du förmodligen att vilja prova dessa gröna tomat pickles. Receptet ser ganska lika ut som ett bröd- och smörsgurka.

Så om du gillar lite söt och spicier pickle, kommer du förmodligen att gilla dessa också. Nästa gång du har gröna tomater, bara kasta dem i en burk med några andra ingredienser, och de omvandlas till något annat och läckert på nolltid.

2. Vegan Fried Green Tomato Sandwich

Är du vegan? Om så är fallet, kommer du att älska denna smörgås. Även om du inte är vegan ser denna smörgås ganska frisk så du kanske vill ha den på din radar.

I grund och botten är det en po'boy-smörgås med stekt gröna tomater på. De använder andra kryddor och grönsaker för att liva upp det också.

3. Gurka och tomat Gazpacho

Detta är ett superlätt recept som skulle vara bra när som helst på året. För att inte tala, det är också riktigt snabbt att göra.

Enligt receptet bör du kunna ha denna maträtt på bordet på drygt 20 minuter. Så om du letar efter friska och snabba, vill du kolla in det här receptet.

4. Laktojäsade gröna tomater

Om du har varit på internet mycket, är jag säker på att du har hört talas om hur bra jästmat är för dig.

Tja, om du handlar om det, kommer du att älska det här receptet för fermenterade gröna tomater. Det låter dig använda din skörd på ett hälsosamt sätt.

5. Bacon sallad stekt grön tomatsmörgås

Jag är ett stort fan av bacon, sallad och tomatsmörgåsar. Så snart jag såg denna smörgås började min mun direkt vattna.

Om du älskar BLT's också, så vill du prova denna twist på klassikern. Det ser läckert ut och verkar ganska enkelt att göra också.

6. Fried Green Tomato and Shrimp Po 'Boy

Om du inte redan har gissat är jag en enorm smörgåsperson och jag älskar Po-pojkar. Jag tror att de är några av de mest utsökta smörgåsarna.

Så när jag såg det här receptet på en stekt grön tomat och räkor Po-pojke var jag i ekstat. Om du älskar Po-pojkar också, vill du prova den här.

7. Gröna tomatstänger

Innan du börjar tro att jag är nötter är detta recept ett av många söta gröna tomatrecept som jag ska dela med dig inom det här inlägget. De kanske inte är det mest traditionella sättet att använda gröna tomater, men de ser verkligen läckra ut.

Så om du letar efter ett annat sätt att använda din gröna tomatskörd, så vill du kolla in det här receptet.

8. Grön tomat Enchilada-sås

Gillar du enchiladas? Pojke, det gör jag! Jag är ett stort fan av mexikansk mat i allmänhet. Därför väckte detta recept mitt intresse.

Så om du vill göra din egen hemlagade enchiladasås från din gröna tomatskörd, kommer du att kolla in det här receptet.

9. Grön tomatkaka

Vid första anblicken påminde den här kakan mig om morotkaka. Det tittade mitt intresse eftersom jag älskar morotkaka.

Så om du älskar en läcker tårta med slingrande glasyr ovanpå (och det får dig att må bättre eftersom den innehåller grönsaker) så vill du prova detta recept.

10. Grönt tomatbröd

Detta gröna tomatbröd är ett annat icke-traditionellt sätt att använda gröna tomater. Det är kanske inte friterat, men låt det inte avskräcka dig.

Om du älskar smaskiga efterrädsbröd som bananbröd, måste du ta hänsyn till den här. Ingredienserna är enkla och det ser lätt ut att göra också.

11. Fried Green Tomato Po 'Boys

Jag har redan sagt vilket fan av Po'boy-smörgåsar jag är. Därför var jag tvungen att ge dig webbplatsen där du kan hitta 9 olika recept för stekt grön tomat Po'boy-smörgåsar.

Allvarligt, 9 olika sätt att njuta av stekt gröna tomater i en läcker typ av Po'boy-smörgås. Så när du är redo att börja sikla hoppa där borta och bestäm vilken du ska äta till lunch imorgon.

12. Grön tomatmarmelad

Varje gång jag hör ordet marmelad tänker jag på Paddington Bear. Jag tror att han gillade orange marmelad, men efter att ha tittat på det här receptet är jag säker på att han också skulle godkänna det här receptet.

Så om du letar efter en unik marmelad att njuta av för dig själv, eller kanske för att gåva till vänner, kommer du att ta hänsyn till detta recept.

13. Grön tomatpastasallad

När sommartiden rullar runt en av mina favoritdelar av det är alla de färska ingredienserna. En av mina favorit saker att göra med de färska ingredienserna är att göra pastasallad.

Så du kan se varför jag är så glad att dela med dig detta recept på pastasallad. Men istället för att pastasalaten görs med vanliga röda tomater, tvinnar de upp den genom att kasta gröna tomater i blandningen.

14. Stekte gröna tomater och bacongrillad ost

Grillad ost är en stor sak i mitt hus. Jag har tre pojkar och två av dem är extremt picky-eaters.

Så onödigt att säga, jag måste hitta sätt att "vuxna" min grillad ost eftersom bröd och ost blir lite tråkigt efter ett tag. Sedan snubblat jag över det här receptet och blev så upphetsad för nästa gång mina barn ber om grillad ost.

15. Green Tomato Brownie Cake

Grön tomatbrunkaka

Denna brownie tårta ser så bra ut, och jag är skyldig vem som någonsin skapat den en enorm, "Tack!" Varför? För nu kan jag agera som om jag är frisk när jag hänger med brownies.

Plus, som inte kunde älska ett recept som kräver choklad, russin och valnötter. Receptet ser ut superenkelt att göra också.

16. Grön tomatchutney

Fram tills jag började konservera för 6 år sedan hade jag aldrig hört talas om en chutney. När jag stötte på det i min konserveringsbok tänkte jag: "Vad i världen är det här?"

Nu har jag upptäckt chutney och tycker att det är fantastiskt. Det är därför denna gröna tomatchutney är en som du definitivt bör prova.

17. Grön tomatsoppa med Country Ham

Jag älskar att äta mat som ser konstig ut och smakar smaskiga. Det förklarar förmodligen varför jag är så fascinerad av gröna tomater.

Så om du älskar tomatsoppa och älskar landsskinka, vill du prova det här receptet själv. Men om du också gillar den "konstiga" effekten, kommer du att prova det bara så att du kan äta grön soppa.

18. Kryddig grön tomat och Apple Chutney

Denna chutney låter fantastiskt. Det innehåller ingredienser som gröna tomater (uppenbarligen), äpplen, russin, nötter, brunt socker och vinäger.

Låter det inte som en tango i munnen? Om du tror det, kanske du vill få den dansen att hända snart.

19. Grönt tomatbröd

Du har kanske aldrig hört talas om grönt tomatbröd, men låt mig varna dig att det ser jättebra ut. De visar det här med pulveriserat socker som är super spännande för mig.

Så om du letar efter en annan typ av snabbbröd (eller dessertbröd), kommer du definitivt vill kolla in det här receptet.

20. Green Tomato Jam

Det är inte ovanligt att använda grönsaker i gelé och sylt. En av mina favoritgeléer är gelé med grön paprika. Det smakar så bra med kex och mjukost.

Tja, grönt tomatsylt är ett som jag ska försöka ersätta min vanliga peppargelé med på exakt samma sätt.

21. Stekt grön tomatpaj

Om du trodde att du har provat stekt gröna tomater i alla former, efter att ha sett det här receptet, antar jag att du antagligen inte har gjort det.

Nu har jag provat tomatpaj tidigare (och var verkligen inte ett fan) men efter att ha sett detta recept tror jag att jag kan bli ett stort fan av stekt grön tomatpaj.

22. Grön tomatchili

Jag älskar chili på en kall dag, och jag älskar också att variera mina chili-recept eftersom vissa saker blir efter en stund vardagliga.

Om du är i samma båt, kommer du att byta ut ditt chili-recept och prova det här. Det är definitivt annorlunda och ser läckert ut.

23. Rostad grön tomatbasilatsoppa i surdeigsbunke

Jag älskar att äta soppa i en brödskål. Det är något varmt och tröstande med det. Dessutom gör det brödet till rätt mängd fuktig där det har absorberat soppans smak.

Därför tror jag att många kommer att njuta av denna soppa. Det finns inte bara i en brödskål, utan det innehåller också färska ingredienser som gröna tomater och basilika.

24. Stekte gröna tomater med doppningssås

Stekte gröna tomater är så krispiga, krispiga och bra hela vägen. Det här receptet verkar passa bra i alla dessa egenskaper.

Men det tar upp ett hack eller tre eftersom det ger ett recept för en läcker doppsås att följa med.

25. Green Tomato ananas Jam

Detta syltrecept verkar vara en komplex smakpall, men jag gillar sådana saker. Ananasens sötma bör verkligen komplettera den gröna tomatens tärhet.

Så om du gillar komplexa smaker också, kommer du att vara intresserad av detta sylt. När allt kommer omkring, vem älskar inte att äta lite mat och det går: ”Pow! bom! Wow!" rätt i munnen?

26. Ingen sockergrön tomatrelish

Det här receptet ligger mitt upp i gränden. Jag har nyligen upptäckt vilken relish fan jag är. Jag älskar grejerna! Det går bra på nästan varje maträtt.

Dessutom älskar jag det faktum att denna maträtt inte har tillsatt socker. Jag gav upp socker för nästan ett år sedan och har inga avsikter att gå tillbaka till det nu.

27. Enchiladasås med grön tomat och tomat

Så det är ingen hemlighet att jag älskar mexikansk mat. Jag älskar enchiladas, och jag älskar praktiskt taget alla såser som jag har stött på i min kulinariska resa med mexikansk mat.

Men jag tror att det jag älskar mest är att mexikansk mat är utsökt, men inte komplicerad. Så jag känner mig säker på att även om denna sås verkar väldigt lätt att tillverka, så är den också sylt full av smak.

28. Raspberry Green Tomato Jam

Låt inte smakkombinationen här kasta dig genom en slinga. Det är tydligen ett bra sätt att använda upp alla dina gröna tomater.

Men det packar också en ganska smakfull stans. Dessutom verkar det mycket enkelt att göra också. Vad mer kan du vilja?

29. Inlagd grön tomatsallad

Om du är bekant med att göra pickles är du redan halvvägs igenom det här receptet. Det verkar mycket enkelt att göra.

Men jag älskar hur det ger lite värme i receptet med ingredienserna i jalapenos och andra kryddor. Det ser ut som en fest i munnen.

30. Ugn stekte gröna tomater Caprese staplar

Dessa Caprese-stackar ser också ovanliga och läckra ut. I grund och botten gör de ugnsstekt gröna tomater. Sedan gör hon en utsökt balsamikglasyr som följer maträtten.

Slutligen staplar hon de stekt gröna tomaterna, mozzarellaost och basilikablad. Sedan toppar det hela med en balsamisk glasyr. Det låter bra!

31. Green Tomato Jalapeno Salsa

Min man och jag är salsafolk. Vårt favorit mellanmål är tortillachips (den hemlagade typen) och smaskiga hemlagad salsa.

Så det borde inte överraska någon att vi kan ha mycket av vår salsa varje år. Nu verkar det som om vi har ett nytt recept att prova som ser läckert ut och har lite krydda också!

32. Grön tomatkaka med brunsmörisbildning

Innan du börjar titta på mig för rolig, kom ihåg att geni människor har kommit med några riktigt olika, intressanta och välsmakande sätt att använda sina gröna tomater.

Så vi är tydliga, det här är en av dessa tider. Den här tårta ser läcker ut och med den glasyren, ja, den tappar mig.

33. Inlagda gröna körsbärstomater

Vi odlar körsbärstomater varje år. Det första året var det avsiktligt. Det andra året (och varje år därefter) har vi fått frivilliga dyka upp och klara sig ganska bra.

Så jag är alltid glad att hitta ett recept som gör det möjligt för mig att använda dessa tomater eftersom jag slutar med massor varje år!

34. Grön tomatsoppa

Detta är ett annat läckert recept på grön tomatsoppa. Jag är ett stort fan av sopprecepter, särskilt den sparsamma typen.

Så den här soppan använder många basingredienser och verkar inte vara mycket dyr att tillverka. Därför tycker jag att det är ett bra recept-recept.

35. Italienska bondgård inlagda gröna tomater

Jag älskar det här receptet. Det låter inte bara bra, utan det verkar också vara mycket enkelt att göra. Jag älskar hur det bara kräver en minimal mängd ingredienser.

Så om du letar efter ett sparsamt sätt att bevara dina gröna tomater, kanske du vill titta på det här receptet.

36. Grön tomatpai

Det här receptet påminner mig mycket om en äppelpaj. Den enda skillnaden är att de ersatte äpplen mot gröna tomater.

Så eftersom en av mina favoritdesserter att göra är hemgjord paj, är detta recept naturligtvis intressant för mig och det är en som jag inte kan vänta med att prova.

37. Fried Green Tomato Sliders

Vem visste att det fanns så många olika sätt att använda gröna tomater? Men nu när jag vet det måste jag erkänna att jag är ansluten!

Jag älskar reglage. Jag tycker att de är snygga små smörgåsar som är bra för snabba middagar och snacks också. Så eftersom jag älskar stekt gröna tomater och skjutreglage, är detta den ultimata kombinationen enligt min åsikt.

38. Green Tomato Hot Dog Relish

Skulle du tro att jag inte är en fan av korv? Jag vet, det är galen! Men jag är verkligen inte.

Men jag älskar korv om jag kan täcka dem med kvalitetsingredienser som denna smak. Så naturligtvis är jag ett stort relish-fan. Om du älskar relish kan det här receptet också vara av intresse för dig.

39. Green Tomato Jam

Detta syltrecept är lite annorlunda än några andra som nämns. Den har vanilj och ingefära också. Som borde göra en intressant smakkombination.

Så om du vill ha en sötare grön tomatsylt, kanske du vill kolla in det här receptet. Vem vet? Det kan bli din nya favorit.

40. Chow Chow

Tills jag flyttade till min mans del av landet hade jag aldrig hört talas om chow chow. Nu är jag ett stort fan. Vilket gör honom lycklig eftersom han också älskar det.

Så chow chow är bra för mer än bara att smälla på en varm hund. Det är också bra med en färsk kruka med pintos och en skiva majsbröd också.

41. Grön tomatketchup

Jag älskar idén om vanliga hushållsartiklar som serveras med en twist. Det är därför jag älskar idén om grön tomatketchup.

Dessutom älskar jag idén att hon visar hur du kan göra och kan det själv. På så sätt kan du ha grön tomatketchup året om du vill.

42. Rostad grön tomatsalsa

Jag älskar grön salsa. Jag brukar faktiskt inte älska det alls. Sedan blev jag gravid med mitt yngsta barn och det blev allt jag ville.

Nu är jag ansluten till livet! Så när jag hör orden rostad och grön tomatsalsa i samma beskrivning blir jag omedelbart väldigt upphetsad!

43. Panko Fried Green Tomatoes

Jag vet att jag har listat stekt gröna tomater i denna artikel mycket. Anledningen är att det är en av de vanligaste sakerna att göra med gröna tomater.

Men detta recept har en liten twist till det. Den är panerad i pankobrödsmulor som ger denna maträtt en annan struktur som jag tycker skulle vara läcker.

44. Frysning av gröna tomater

Låt oss säga att du har ett överflöd av gröna tomater. Du har konserverat mycket och gjort massor av olika recept också.

Men nu kommer säsongen att avslutas och du är klar! Jag fattar. Jag har varit där. Tack vare denna självstudie kan du frysa resten av dem och göra stekt gröna tomater som du vill under hela året.

45. Mormors stekte gröna tomater

Detta recept är från början av 1900-talet. Jag är inte säker på om du har lagt märke till ännu, men vanligtvis är mormor det bästa.

Så när jag såg hur gammalt det här receptet var visste jag att det var värt att gå vidare till våra läsare. Ge den en virvel och se om det här receptet har stått tidens prov.

46. ​​Grönt tomatbröd

Gillar du snabba bröd? Gillar du sötare snabba bröd? Jag vet att jag gör. Jag älskar dem eftersom de är färska och billiga att göra.

Sannerligen använder jag dem som efterrätt i mitt hus mycket. Dessutom känner jag inte dåligt mata snabba bröd till min familj eftersom de är lite friskare. Så prova den här versionen av ett söt snabbt bröd som bara råkar innehålla gröna tomater.

47. Grön tomatpasta

Detta recept verkar vara ett fast tomatsåsrecept. Den använder ett grundläggande tomatsåsrecept men lägger till de gröna tomaternas twist.

Så om du letar efter en lite annan version av tomatsås till din spagettikväll, kanske du vill överväga detta recept.

48. Stekt grön tomatgrillad ostsmörgås

Oh Jösses! Dessa grillade ostar ser så läckra ut. Detta är ett annat alternativ för en "vuxen" grillad ost.

Så om du är som jag och gillar att krydda din grillad ost lite, kommer du definitivt att vilja ge detta recept en titt.

49. Skallopade gröna tomater

När vi växte upp hade vi kammusslade potatis mycket. De var så läckra och slår goda minnen i mitt huvud.

Så när jag såg detta recept på kammusslade gröna tomater drog jag mig direkt till det. Om du är en fan av kammade grönsaker kanske du vill prova det här receptet.

50. Grön tomatsalsa

Som tidigare nämnts älskar jag grön tomatsalsa. Jag älskar också hur lätt det är att göra färskt. Jag tror att de flesta håller med om att allt annat är bättre.

Så om du är ute efter att tillverka och konservera din egen färska gröna salsa, kanske du vill ge detta recept en chans.

51. Inlagda gröna tomater

Jag tycker att betning av gröna tomater är en sådan trend eftersom det är så lätt att göra, och det bevarar tomaterna utan att de kommer att slösa bort.

Så om du letar efter ett läckert (medan enkelt) sätt att bevara dina gröna tomater, kanske du vill överväga detta recept.

52. Stekte gröna tomater med avokado och pocherade ägg

Vi har sett gröna tomater som används för snacks, desserter och middagar. Nu går vi vidare till frukost.

Så om du gillar stekt gröna tomater, avokadon och ägg, kanske du vill ta detta recept lite övervägande.

53. Smakande majs och gröna tomatkakor

Dessa majskakor ser fantastiska ut! Jag älskar stekt majskakor ändå, men när du lägger till den fantastiska smaken av gröna tomater så säljs jag.

Så om du vill ha en annan variation på vanliga majskakor, måste du definitivt kolla in den här.

54. Amish Green Tomato Relish

Jag älskar vår lokala Amish-butik. Du kan åka dit och äta en fantastisk lunch gjord av färskt bröd, delikött och sedan avsluta det med en hemgjord havremjölskrem som är storleken på ditt huvud.

Så snart jag såg det här receptet på Amish-grön tomatsmak, hade jag inget annat val än att dela det med er alla. Om det är något annat som Amish gör, äter du tills du blir grön.

55. Grön tomatpanna

Jag älskar grytor. De är lätta att kasta ihop, du kan göra dem framåt, och de är också vanligtvis ganska lätt frusna.

Så om du är en grytafläkt, tveka inte att prova denna gröna tomatgryta. Det är ett enkelt sätt att använda dessa tomater.

56. Gröna tomatmuffins med ost

Jag älskar muffins ganska mycket som jag älskar grytor. De är så lätta att kasta ihop och är lätta att ta med dig på vägen också.

Så om du letar efter några bärbara sätt att använda dina gröna tomater, bör du definitivt ta hänsyn till detta recept.

57. Ugn stekte gröna tomater med Siracha Ranch doppningssås

Så vi kommer att avsluta vår gröna tomatresa med mer stekt gröna tomater. Dessa stekas i ugnen vilket gör mindre oroligt.

Men på toppen av att det är lite lättare, kommer receptet också med ett bra tillägg av ett andra recept för att doppa sås. Vilken fantastisk bonus!

Nästa gång du känner dig över med gröna tomater, kom bara tillbaka till det här inlägget och vet att du nu har över 50 sätt att använda dem.

Men jag skulle gärna vilja höra vad du gör med dina gröna tomater. Stekar du dem? Förvandla dem till en njutning eller salsa? Baka med dem? Gör du något som inte har nämnts här?

Vi älskar att höra från dig så vänligen lämna dina kommentarer i utrymmet nedan.