15 av de absolut bästa tomatvarianterna du bör plantera i din trädgård

Solen skiner, trädgården växer och temperaturen stiger. Det är sommartid igen. Detta är en bra tid på året.

Men inte bara på grund av allt konservering och konservering som pågår under denna tid.

För mig är det på grund av alla de färska tomater som hänger på vinrankan och väntar på att bevaras, ätas eller förvandlas till den bästa tomatsmörgåsen (som är en personlig favorit för mig.)

Men för att odla tillräckligt med tomater för att uppfylla allt du vill göra med dem, måste du vara medveten om de bästa sorterna för att odla.

Så det är här det här inlägget kommer in. Jag kommer att dela med dig några av de bästa tomatsorter som förhoppningsvis hjälper dig att öka din tomatskörd i år.

De bästa tomatvarianterna

1. Kändisar

via Bonnie Plants

Vi började växa kändisar för ett par år sedan. Min man är tekniker så han får träffa många människor genom sitt jobb.

Han var hemma hos en herre och de började prata om hans trädgård. Killen fortsatte att berätta för honom hur bra hans tomater hade det, och vi kämpade faktiskt med våra tomater lite det året.

Så mannen sa att den enda sorten han planterade var kändisar. Efter att ha tittat på dem sa min make att det skulle bli den viktigaste sorten vi planterar från den punkten framåt.

Och det är vad vi har gjort. Om du inte känner till en kändis-tomat är de en röd tomat som är mycket rund och full. De väger vanligtvis ungefär ett halvt kilo ett stycke.

Naturligtvis gör de några underbara tomatsmörgåsar.

2. Svart körsbärstomat

via Sällsynta frön

Detta är en unik tomat om jag någonsin har sett en. Det är en körsbärstomat som är svart i färgen.

Nu ska jag berätta för mig, jag har alltid haft mycket tur med körsbärstomater. Det verkar som om mycket lite kan ta ner dessa killar.

Egentligen måste jag vara försiktig när jag planterar dem eftersom jag varje år har ett gäng volontärer som kommer tillbaka till min trädgård och producerar väldigt hårt.

Vilket innebär att jag slutar med mycket tomater!

Så om du letar efter en mindre tomat som skulle vara bra att kunna hela eller lägga till din sallad, kanske du vill överväga den här sorten.

3. Brandywine

via Seed Savers Exchange

Brandywine tomater är en annan personlig favorit variation av mig. Om du har ätit en tomat, har du antagligen smakat en Brandywine.

Men om inte är de en stor tomat. De blir stora och runda och är lite köttiga för en tomat. De har en unik rosa ton också.

Ändå sägs de vara några av de bästa smakande tomaterna i populär åsikt.

På grund av deras stora storlek är de en annan tomat som går bra på alla smörgåsar från en BLT till en färsk ostburgare.

4. Chokladband

via Sustainable Seed Company

En chokladband är en tomat som definitivt får dina trädgårdsbesökare att prata. Det är en rödaktig färgad tomat med bruna ränder på sin hud.

Men det växer till att vara nästan ett kilo i storlek så att du får mycket av varje tomat.

Även om denna tomat är stor i storlek är den fortfarande känd för sin söta smak.

Så om du letar efter en tomat som har en god smak, en bra storlek och är intressant att titta på, bör du överväga att odla Chocolate Stripes Tomato.

5. Nötköttbiff

via My Patriot Supply

Nötköttbiff är förmodligen en av de vanligaste typerna av tomater. Det är den stora röda sorten som växer till att vara ungefär ett pund vardera.

Så klart att denna tomat kan användas för allt från sallader till smörgåsar till konservering. Det är definitivt en flexibel variation.

Men om du inte känner till en nötkötttomat, är det vanligtvis en av de största tomaterna du kan hitta. Det ser bara ut som en stor traditionell röd tomat.

Men de delar ibland upptill på grund av sin stora storlek.

6. Blondkopfchen

via The Garden Hoard

Denna tomatsort kan vara svår att uttala, men det är en stor variation att välja mellan.

Så om du inte redan gissat är namnet tyska. Det betyder liten blond tjej. Anledningen till detta är denna tomat är faktiskt en körsbärstomatsort.

Men till skillnad från andra körsbärstomater är denna sort en gul körsbärstomat. Jag är ett stort fan av gula tomater eftersom de har en mildare smak som är mer smaklig enligt min mening.

Så om du älskar gula tomater, så vill du prova den här mindre sorten.

7. Svart Krim

via Parkseed

Många människor älskar verkligen dessa tomater på grund av hur intressanta de är att titta på. Jag menar, med de flesta konton, när vi tänker på tomat tänker vi på en rund röd frukt.

Tja, den här sorten kommer att blåsa den stereotypen direkt ur parken.

Så detta är en medelstor arvtomatsort. Frukten växer till att vara ungefär ett halvt kilo vardera, och tomaterna har faktiskt en svartaktig lila färg.

Vilket inte bara skulle smaka läckra utan vara väldigt intressant i varje maträtt du använde den till.

8. Azoychka

via Urban Farmer

Detta är en annan gul tomatsort. Den är mycket ljus i färgen.

Så om du ser en tomat som ser ut som en citron (i färg) från utsidan, har du antagligen stött på Azoychka-tomaten.

Men det har också en citrussmak också, och de väger vanligtvis ungefär ett halvt kilo.

Så om du vill att en ljus, vacker och välsmakande gul tomatsort ska läggas till din trädgård, kan detta vara en bra passform för dig.

9. Amana Orange

via Sällsynta frön

Detta är en annan färgglad sort av en tomat. Det är också ganska stort.

Så om du gillar en tomatbiff med en nötköttbiff, kommer du definitivt att vilja ställa in denna tomat. De är en arvtagningssort och växer upp till cirka 2 kilo. Det är mycket tomat!

Men de är också en vacker orange färg och har en fantastisk smak också. Den är väldigt söt och nästan fruktig.

Så denna sort av tomat skulle vara bra för de som gillar färg, en större tomat och en mildare smak.

10. Läckra

via Burpee

När du går till livsmedelsbutiken är det förmodligen den tomatsorten du ser mycket av. Läckra tomater är röda och runda.

Dessutom växer de att vara överallt från ett pund till två pund.

Men de är fantastiska skivade tomater och packar mycket smak också med dem. Deras läckra smak spelar en enorm roll i deras namn.

11. Dixie Golden Giant

via Totally Tomatoes

Detta är en fantastisk tomat. Det är en arvtagningssort som min forskning berättar för mig som har sitt ursprung i Amish-samhället.

Men tomaterna är väldigt söta och fruktiga.

Ändå är de en beefsteak-sort som betyder att de kommer att bli ett pund eller mer i storlek.

Dessutom har de en mycket köttig konsistens också.

12. Cherokee Purple

via Bonnie Plants

Jag har tillbringat några år på att odla Cherokee Purple tomater i min egen trädgård. Jag fann att de växer till storleken på de flesta genomsnittliga tomater.

Så du kan förvänta dig att de ska vara omkring ett halvt kilo eller kanske lite mindre.

Men det som är så iögonfallande är att Cherokee Purple tomater är just det, lila. De är en mörkare variation som gör konservering och matlagning kul. Det är fantastiskt att få en lila tomat eller äta en sallad med en lila tomat på.

Det är delvis varför jag älskar de färgade tomaterna så mycket eftersom de erbjuder lite variation till den typiska tomaten.

13. Better Boy

via Bonnie Plants

Vi odlar faktiskt några Better Boy-tomater i vår trädgård i år. Det är en beprövad tomat.

Så den här typen av tomat har funnits i cirka 50 år eller så. Det är faktiskt en variation av tomater som har vunnit ett Guinness världsrekord också.

Det vann faktiskt eftersom denna typ av tomat har producerat den mest frukt som någonsin är känd för någon annan tomatväxt.

Så om du letar efter en traditionell, vacker, röd tomat som ger stora mängder frukt, kanske du vill välja den här sorten.

14. Grön sebra

via Sällsynta frön

Green Zebra är en annan riktigt rolig tomat. Det är en större grön tomat som har gula ränder som rinner ner den som en sebra har ränder.

Men denna tomat är känd för att ha en mer syrlig smak.

Men om du är någon (som jag) som älskar att laga olika rätter med stekt gröna tomater, kan det här vara en stor tomatsort att växa.

Ändå är dessa tomater inte mycket stora i storlek. De växer till att vara lite under ett halvt kilo vardera. Som enligt min mening är en stor storlek att arbeta med i köket.

15. Tidig flicka

via Tomato Growers Supply Company

Early Girl tomater är en av mina favorit tomatsorter. Det är en populär variation bland oss ​​som gillar att odla en trädgård i trädgården.

Men orsaken är att frukten växer till att vara ungefär ett halvt kilo vardera, vilket gör den till en god storlek tomat att arbeta med i köket.

Dessa tomater är en stor variation för konservering, matlagning med eller till och med på smörgåsar eller i sallader.

Ändå är de så populära eftersom de är en rund formad röd tomat som producerar tidigare på året än de flesta andra tomater.

Så om du vill få din tomatskörd från marken lite tidigare på året, kanske du vill plantera en mängd olika tomater, men definitivt inkludera Early Girl-tomater där så att du kan ha tomater mycket förr än resten .

Du har nu 15 tomatsorter att välja mellan. Förhoppningsvis hittar du den perfekta passformen för dig själv och din trädgård.

Enligt min erfarenhet har jag funnit att du måste odla några olika sorter för att hitta det du verkligen gillar. Det finns en balans som måste uppfyllas. Du vill älska tomatens smak och även tomatens odlingsprocess.

Men jag vill ha din åsikt. Vilken är din favorit tomatvariant att odla? Har du några tips om hur du odlar den sorten så bra? Varför föredrar du den sorten?

Vi älskar att höra från dig så lämna oss dina kommentarer i utrymmet nedan.